Salami Carpaccio Mit Paprika Concassee

Kalbsfleisch mit thunfischsauce kapern 12 90 slices of tender veal tuna fish sauce capers. Buchen sie online ihr catering und genießen sie ihre veranstaltung.

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Vorspeisenteller für 2 pers mix starter for 2 persons 23 90 vitello tonnato.

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Salami carpaccio mit paprika concassee. Für das paprika concassée die paprika putzen waschen und in sehr feine würfel schneiden. Rinder carpaccio mit rucola kirschtomaten parmesan käse und zitronen vinaigrette i with arugula cherry tomatoes parmesan cheese and lemon vinaigrette beef carpaccio 11 90 ziegenkase gebackener ziegenkäse auf rucolasalat mit rote beete creme und feigen senf a i k 2 5 baked goat s milk cheese on arugula salad with beetroot cream and. Schalotte schälen fein würfeln.

1 el öl darunterschlagen. Zartes kalbs carpaccio mit scamorza käse und pfeffergelee. Spicy salami napoli 24 lean pork and lard sausage salame al tartufo 28 cured pork meat and black truffle seasoned with italian spices vito chorizo 24king crab legs portuguese style smoked and cured pork meat with paprika and chorizo duck ham 18 apple fennel toasted pine nuts hand carved serrano ham 24 24 months aged from canada.

Venison carpaccio with zucchini nest baked beetroot and parmesan cheese cookie thunfisch sashimi mit apfel zitrusfrucht salat und wasabi 15 tuna sashimi with apple citrus salad and wasabi melanzane türmchen mit quinoa tomaten concassée 13 5 und wahlweise räuchertofu oder hausgeräucherter lachs. Unsere beliebtesten paprika rezepte und mehr als 55 000 weitere profi rezepte auf lecker de wir bringen abwechslung in deinen küchen alltag. Mit paprika und schalotte mischen.

Für die vinaigrette weinessig salz und pfeffer verrühren. Scharfe salami marmelade aus roter zwiebel gegrillte paprika und scamorza käse salame picante melanzane pomodorini caprino e pesto 14 00. Gem vorspeisenteller mix italian starter 13 90 antipasto misto per 2 persone.

Carpaccio de novilho fumado molho de rábano pickles caseiros pesto e salada de rúcula 1 8 11 80 geräuchertes kalbs carpaccio mit meerettichsauce hausgemachten pickles pesto und ruculasalat. Rucola waschen trocken schütteln. Maccheroncetti mit tomatensauce scharfer salami napoli aubergine mozzarella basilikum und parmesankäse.

Herzlich willkommen beim damgartener catering und partyservice. Salami kreisförmig auf vier tellern anrichten. Salami piccante speck cherrytomaten provolone mozzarella tomatensauce salami piccante bacon cherry tomatoes provolone mozzarella tomato sauce spezial gorgonzola 16 5 salsiccia frische tomaten italian fennel sausage fresh tomatoes trüffel 20 5 kräuterseitling trüffel herb mushrooms truffles gigi 14 5 thunfisch zwiebeln artischocken paprika.

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